男うどん 半生麺うどん【2食×3個セット】

岡山の人気うどん店「男うどん」の味をご家庭でも。

店舗でしか味わえなかったあの“モチモチ太麺”を、こだわり抜いた半生麺でお届けします。

男うどんの半生麺は、しっかりとしたコシと食べごたえをそのままに、自宅で簡単に再現できるよう開発された一品。従来の生麺のような味わいで、誰でも美味しく仕上げられます。

創業以来、地元の皆様に支えられてきた「男うどん」。

店舗のキャパには限りがあり、特に近年は「家でも食べたい」「お土産にしたい」という声が増えていました。

防災備蓄としても役立つ“半生麺”で、お店の味を超えて届けたいという思いから生まれました。

時間が経ってもモチモチの食感が続くよう、絶妙な厚みと配合で仕上げました。

<特徴>
・雑味を出さないよう厳選した醤油。甘すぎず、キレのある味わいです。
・北海道産昆布、国産のサバ・ウルメ・カタクチイワシの混合節を使用。
・カツオ節は入れず、主張しすぎない“引き算の美学”を貫いています。

2011年創業、岡山で根強いファンを持つうどん店。

「見た目のパンチ」と「食べごたえ」が男うどんの真骨頂。流行に流されず、昔ながらの製法と味を守り続けています。

創業の背景には、100万円の保険解約金を握りしめて挑んだ、人生を賭けた挑戦がありました。

サラリーマンや弁護士から買い物客まで、幅広い常連に支えられ、今では親子三世代にわたって愛される存在です。

この半生麺には、半世紀近くにわたるうどん作りの哲学が詰まっています。

丁寧に、妥協せず、愛情を込めて――

まるで家族に出す一杯のように、男うどんの味をそのままに閉じ込めました。